磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)。此外它還可以緩解壓力，改善用腦疲勞的恢復(fù)平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，英文名稱：Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性，其存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中，被稱為“腦的營(yíng)養(yǎng)素”，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子活性等。主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性、改善神經(jīng)細(xì)胞功能。磷脂酰絲氨酸吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品經(jīng)銷商

磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部。頭部由三個(gè)基團(tuán)組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接；甘油的另外兩個(gè)羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比，碳鏈一般更長(zhǎng)，而且不飽和鍵更多。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物，而并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性，即它有親水性的同時(shí)又具有親油性。上海PS磷脂酰絲氨酸原料價(jià)格磷脂酰絲氨酸影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性，并且能激發(fā)多種酶類的代謝和合成。

磷脂酰絲氨酸的作用：1、改善記憶力，現(xiàn)在的學(xué)生面臨著的學(xué)習(xí)壓力是非常巨大的，尤其是對(duì)于初中以及高中的學(xué)生而言，由于需要長(zhǎng)期不斷的學(xué)習(xí)記憶大量的知識(shí)，所以很多孩子會(huì)出現(xiàn)記憶力下降學(xué)習(xí)效率低的問題。很多家長(zhǎng)想要增強(qiáng)孩子的記憶能力，就可以嘗試給孩子補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸，因?yàn)檫@一款產(chǎn)品是孩子在大腦發(fā)育過程當(dāng)中必須具備的一樣營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常使用有助于讓孩子有更加清晰的記憶能力，改善大腦功能。2、緩解壓力，對(duì)于壓力這一個(gè)東西，我們大家要有正確的認(rèn)識(shí)，壓力一方面可以成為我們前進(jìn)的動(dòng)力，另外一方面也可能是摧毀我們身體的一個(gè)原因。對(duì)于現(xiàn)在的人們而言，很多人都面臨著巨大的心理壓力，壓力太大的時(shí)候有可能會(huì)造成情緒崩潰以及內(nèi)分泌紊亂的情況出現(xiàn)。緩解壓力的方式有很多，比如說可以通過運(yùn)動(dòng)讀書以及與他人交談來緩解壓力，當(dāng)然了也可以使用一些調(diào)節(jié)的產(chǎn)品用于壓力的緩解，磷脂酰胺酸酸對(duì)于緩解壓力就有一定的幫助。

磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo)、記憶、學(xué)習(xí)能力等。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物，則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn)，增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量，而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒有得到增加。通過補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物，并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。

磷脂酰絲氨酸是一種保健品，一般不可以長(zhǎng)期吃。磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂，是由天然大豆榨油剩余物提取，屬于細(xì)胞膜的一種活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中，適當(dāng)?shù)姆镁哂懈纳粕窠?jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶的功能，還有一定的舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用，如果長(zhǎng)期吃可能會(huì)引起腸胃不適，也可能會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂。建議任何保健品都不可以長(zhǎng)時(shí)間的服用，尤其是盡量不要給小孩吃保健品，如果有營(yíng)養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象，也可以通過從飲食中攝取。如果食物中脂肪含量低，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克，甚至少于50毫克。上海白色PS磷脂酰絲氨酸價(jià)位

磷脂酰絲氨酸(英文簡(jiǎn)稱PS)是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要組成部分,是大腦營(yíng)養(yǎng)的重要來源。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品經(jīng)銷商

磷脂酰絲氨酸，又稱復(fù)合神經(jīng)酸，是磷脂中的一種，英文名Phosphatidylserine，簡(jiǎn)稱PS。與DHA和B族維生素類似，是大腦重要的營(yíng)養(yǎng)元素。PS在人體中含量極少（總量約60g），但它是大腦中主要的酸性磷脂，在眾多磷脂組分中PS是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂，是可以影響大腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素，具有改善大腦功能、修復(fù)大腦損傷，成為“腦專一性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”，有“大腦維生素”之稱。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品經(jīng)銷商